-
1 chopped meat
gehakt vlees,gehakt -
2 meat loaf
gehakt vlees, gehakt -
3 mince
n. gehakt vlees; gehaktbal--------v. fijnhakken van vlees; nuffig trippelenmince1[ mins] 〈 zelfstandig naamwoord〉————————mince2II 〈 overgankelijk werkwoord〉♦voorbeelden:she didn't mince her words • zij nam geen blad voor de mond -
4 carbonade
n. carbonade, gestoofd vlees gemaakt van rundvlees en in bier en uien gekookt; (Koken) gehakt vlees in breedte gehakt, gekruid en op kool geroosterd -
5 chop
n. slag; hakbijl; gehakt vlees; stempel; commercieel merk--------v. hakken; afhakkenchop1[ tsjop]1 houw ⇒ hak, slag♦voorbeelden:II 〈 meervoud〉♦voorbeelden:————————chop2〈 chopped〉1 hakken ⇒ kappen, houwen♦voorbeelden:1 chop at something/someone • naar iemand/iets uithalen2 chop and change • erg veranderlijk zijn, vaak van mening veranderenwhy do you chop about so much? • waarom ben je toch zo veranderlijk?the wind chopped about/around • de wind schiftte voortdurendII 〈 overgankelijk werkwoord〉1 hakken ⇒ kappen, houwen♦voorbeelden:chop down trees • bomen omhakkenchop off branches • takken afhakken -
6 hash
n. gehakt vlees; hasjiesj--------v. (fijn)hakkenhash1[ hæsj] 〈 zelfstandig naamwoord〉1 hachee♦voorbeelden:————————hash2〈 werkwoord〉♦voorbeelden: -
7 minced meat
-
8 sausage meat
n. worst, gekruid gehakt vlees gebruikt voor vullen van saucijsjes of gekookt als pasteitjessausage meat -
9 mince-pie
zoet pastei(tje) (gevuld met gehakt vlees) -
10 forcemeat
n. mengsel van voedsel dat fijn gehakt is en gekruid; mengsel van rauw vlees of vlees van gevogelte dat fijngehakt is en gekruid en met eieren vermengd, gehakt; vulselforcemeat -
11 cutlet
n. gehakt, gehaktbal[ kutlit] 〈 culinaria〉1 lapje (lams/schapen)vlees ⇒ 〈 in het bijzonder〉 halsstukje, (lams)koteletje3 〈 benaming voor〉gepaneerde schijf vlees/vis -
12 steak
-
13 ground meat
gemalen vlees, gehakt -
14 pattie
n. kleine pastei, kleine taart; kleine platte taart van gehakt voedsel (vlees bv.)
См. также в других словарях:
Mark Hendriks — Mark Hendriks, né en 1971, est auteur néerlandais de bande dessinée. Sommaire 1 Publications francophones 2 Publications néerlandophones 3 Publications anglophones 4 Collaborations … Wikipédia en Français
